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出現肝火旺盛的話，吃什麽食物比較好？

吃清熱解毒的食物比較好，綠豆、荸薺、苦瓜、菊花等都是能清肝瀉火的食材，能緩解人類出現的肝火旺盛。

但吃這些食物時也要注意食用方法與食用量，防止食用後對人體造成不良影響，另外出現肝火旺盛的情況以後還要減少對辛辣刺激食物的攝入。

一、綠豆湯

出現肝火旺盛時吃綠豆比較好，可以用綠豆煲湯喝。用綠豆煲湯的時候，需要把綠豆提前放在清水中浸泡半小時，然後把它放在砂鍋中放著幾塊冰糖和熟料的清水加熱煮開會，用小火慢慢煲煮半小時，煮好以後出鍋食用，能清熱解毒也能清肝瀉火，會讓人類肝功能恢複正常。

二、荸薺糖水

荸薺是一種能緩解肝火旺盛的健康食材，他們多種不同吃法適合與甘蔗一起煲糖水喝，做好以後的糖水味道甘甜，能清熱解毒也能清肝瀉火，做的時候需要把荸薺去皮以後切湯塊，再把去皮以後的甘蔗剁成塊，兩者一起入鍋，加適量冰糖和足量清水煲煮半小時即可。

三、苦瓜汁

出現肝火旺盛後吃些苦瓜對身體特別好，因為苦瓜味苦，能清熱解毒，也能緩解肝火旺盛。吃苦瓜的時候可以把它從中間切開，去掉瓜瓤，切成片加生抽蠔油和香醋製成涼拌菜，也可以把它放在榨汁機中榨成苦瓜汁加適量清水稀釋，再放入適量蜂蜜調味，調勻以後直接喝。

四、菊花茶

人們出現肝火旺盛時吃些菊花對身體特別好，因為菊花性質寒涼能清肝明目眼若清熱解毒，它可以製成菊花茶泡水喝，衝泡這種茶時可以放適量的枸杞子和少量冰糖，這樣會讓泡好的菊花茶口感滋味更好，也能讓人體吸收到更豐富的營養，它不但能清肝瀉火還能修複受損的肝細胞提高肝髒解毒功能。

想要清肝火最快，吃什麽最好？

肝火如果是“實火”多是因為肝髒的疏泄功能被破壞造成，多是因為情誌影響，比如經常脾氣暴躁，易怒發貨，肝氣鬱結後累積化火，還可惡化為憂思、夜臥不寧，易驚。可以選擇蜜糖紅茶.能溫中養胃。對於食欲不好，消化不良的肝火旺者，可選擇陳皮茶.陳皮也就是我們平時吃的橘子皮，將幹橘子皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入。

還有一些脂肪含量高的堅果類食物，如果煮粥就沒問題，但如果是烘烤、鹽焗或油炸的堅果，就容易出現上火的困擾。比如花生米如果油炸的話，就容易上火，維生素C含量高的水果蔬菜主要有草莓、鮮棗、柚子、桂圓、獼猴桃、黃瓜、菜花、菜苔、油菜、芹菜、莧菜、菠菜、甘藍、豌豆、蘿卜等。其中草莓既能養肝又能去火。

平時多吃一些紫甘藍，也就是一些十字花科蔬菜，比如：卷心菜，紫甘藍，蘿卜，芝麻菜等，能夠很好地幫助身體排出有害物質，生活中也能多吃一些大蒜，花椰菜等，效果同樣出色。平時最好不要吃燥熱辛辣油膩的食物，如雞肉，羊肉，花椒，胡椒，薑，煎炸燒烤等食物，熱性水果如榴蓮，芒果，桂圓，荔枝等，這些食物容易加重肝火。

草莓能消暑、解熱、除煩。而且草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，多吃草莓具有清熱解暑、養肝明目的作用。豆芽，黃豆芽、綠豆芽、豌豆芽、黑豆芽都可以。豆芽含有非常豐富的維生素C，還富含維生素B2和多種礦物質，豆芽可以清炒，煮湯，也可以涼拌，清脆爽口。保持一顆平常心，少發怒，當然心裏有火也不要憋著，最好用各種方式宣泄出來，也可以壓一壓膻中穴，膻中穴是八大會穴中的氣會。

肝火旺吃什麽藥降火？肝火旺一般是什麽原因導致的呢？

注意平時多喝水 飲食方麵要清淡點就好了

肝火旺上火吃什麽降火？

從食療保健角度來看,總的原則是,平時多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過於油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜,水果,保持大便不幹燥,小便不混濁. 如有輕微上火現象,平時可以吃些梨,藕,柿餅霜類的食品. 腸胃係統有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動.如果大便幹燥時,可以每日飲蜂蜜5O～1OO克.身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化生活護理。

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